Wie ik ben

Mijn naam is Judith Diekerhof,
als kind had ik al interesse in voeding, koken en het mooi opmaken van gerechten. Daarom heb ik de koksopleiding gedaan en ben ik gaan werken in de horeca. Als kok heb ik in verschillende keukens gewerkt.

 

Gezinsleven
Dit werk bleek moeilijk te combineren met het gezinsleven. De overstap naar het bedrijfsleven werd gemaakt, maar koken bleef mijn passie. De laatste jaren heb ik vaak als vrijwilliger in de keuken gestaan bij een inloophuis. Daarnaast ben ik ook als thuiskok actief geweest. Nog steeds kook ik regelmatig voor iemand uit de buurt. Dit is een project genaamd 'Bordje over', wat iedereen een verse en warme maaltijd gunt.  

 

Gezonde leefstijl
Zoals iedere kok houd ik van lekker eten. Helaas had dit ook invloed op mijn eigen gewicht en gezondheid. Zelf heb ik dan ook veel ervaring met lijnen, afvallen en weer aankomen. Ik heb allerlei diëten geprobeerd, steeds zonder blijvend resultaat.

Ongeveer 10 jaar geleden heb ik samen met een gewichtsconsulente mijn voedings-, en gedragspatroon op het gebied van eten helemaal aangepast. Door gezonder te eten en meer bewegen is er eindelijk blijvend resultaat geboekt. Het lijkt zo simpel maar ik weet uit eigen ervaring dat dit niet zo is. Door deze leefstijl ben ik gezond, fit, slank en vol energie. Dit gun ik jou ook!

 

Gediplomeerd gewichtsconsulent
Er is steeds meer aandacht voor gezondere voeding. Hierdoor werd mijn passie voor koken en gezond eten weer aangewakkerd. Daarom heb ik de opleiding tot Gewichtsconsulent gedaan en ben ik een eigen praktijk gestart.

Nu help ik anderen aan een verstandig voedings- en gedragspatroon. Hiermee voorkom je gezondheidsklachten en bereik je een gezond gewicht. Hier begeleid ik je graag bij.